Afra Tafri – Lacuna Kitchen
Lacuna Kitchen is een initiatief van Stichting Afra Tafri waarin theater, gastronomie en sociaal activisme samenkomen. In deze zintuiglijke theatervoorstelling, vermomd als pop-up restaurant, worden de vaak onzichtbare verhalen van keukenwerkers met een migratieachtergrond zichtbaar gemaakt. De titel verwijst naar de ‘lacune’: de kloof tussen restaurantgasten en het keukenpersoneel. Elke gang vormt een hoofdstuk, waarin verhalen over migratie, arbeid en waardigheid worden geserveerd. Het publiek eet, luistert en gaat met elkaar in gesprek, waardoor beladen thema’s op een toegankelijke manier bespreekbaar worden.
In 2026 speelt Lacuna Kitchen nog 19 keer in drie steden — Alkmaar (Karavaan), Den Haag (Het Nationale Theater) en Nijmegen (LUX). De voorstelling wordt uitgebreid met twee extra keukenexperts, waardoor meer talen, achtergronden en ervaringen aan tafel samenkomen.